वायनाड हाथ से छिले इलायची के बीज [कीटनाशक मुक्त]

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Key Features

- प्रामाणिक भारतीय इलायची के बीज, सीधे वायनाड, केरल से।
- हमारी इलायची को CODEX, अंतर्राष्ट्रीय खाद्य मानकों के आधार पर कीटनाशक मुक्त होने के लिए परीक्षण किया गया है ।
- इलायची का स्वाद इसके बीजों से आता है। इसकी खुशबू मिट्टी जैसी और कड़वी-मीठी होती है। इसका इस्तेमाल मुख्य रूप से भारतीय, मध्य पूर्वी, अरबी और स्वीडिश व्यंजनों में किया जाता है।
- प्रीमियम बोल्ड, प्राकृतिक, हरी इलायची की फली को हाथ से छीलकर पैक किया जाता है, तथा स्वच्छता को प्राथमिकता दी जाती है।
- सीड्स एंड हैंड्स छोटे किसानों का समर्थन करता है और प्रत्यक्ष व्यापार को बढ़ावा देता है। हम यात्रा करते हैं और उनसे उपलब्ध सर्वोत्तम मसालों का चयन करते हैं।

फ़ायदे

इलायची के बीज इसके आवश्यक तेलों का असली स्रोत हैं, जो कई पोषक तत्वों और लाभों से भरपूर होते हैं। इलायची में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। यह पाचन में सहायता करता है और सांसों की बदबू को दूर करता है। इलायची के बीज विभिन्न विटामिन और सूक्ष्म पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। इलायची के हर्बल, आयुर्वेदिक और यूनानी दोनों ही तरह के उपयोग हैं। इन्हें बेकिंग और भारतीय व्यंजनों में व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाता है